Summering av helgen

Vilken morgon att vakna till. Hagel, regn, drivis, storm, åska! Blött som attan på backen och halt. Katten ville ut men satt bara och tittade. Provade efter någon minut igen men tji fick han - inte hade det blivit någon förändring inte.

Jag börjar med dagens frukost: 1 kopp te, 2 rostade osötade fullkornsbröd och ett par skivor färsk ananas.

Och så gör jag summering av helgen.

Fredag: Det blev mozarella med cocktailtomater, rödlök, balsamvinäger och olivolja. Lite havssalt. Proscicutto och tapaskex - tapini som små plock medans jag gjorde resten av middagen.

Det var jättegott men så mycket "överätande" av det hela blev det inte.

Sen så var det då lax i ugn, saffransrisotto och sparris. Inte heller här blev det något överätande utan en bra portion även om jag skulle kunnat äta mer risotto som jag gillar men jag var mätt och belåten.

3 glas vitt vin blev det till det hela, sen en kopp kaffe och en bit mörk choklad. Tanken var att vi kanske skulle haft lite färsk frukt efter maten men det var ingen som hade ork till det. Klockan var då efter 21.

Men det var en trevlig kväll!

Lördag morgon: Upp tidigt! Vänninan skulle med lokaltåget som gick strax efter 9.

Frukost: Fil, rågfras, ananas, papaya, 1 rostad macka med skinka, 1 havreknäcke med skinka, kaffe

1 timmes promenad i skogen. Lite läskigt för det blåste och på ett ställe for det smågrenar ner framför näsan på mig. Men solen sken och fåglarna kvittrade. Det kändes som vår!

Lunch: Mina helgluncher är inte så som det borde. Det blir inte så mycket av riktig mat. Det blev dubbelmackor med avocado och kaffe. Ananas åt jag också.

Sen blev det lite ommöblering i köksskåp och annat hushållsarbete.

La mig på soffan och tittade på en film, somnade och vaknade av telefonen.

När jag pratar börjar jag toksvettas, det bara rinner av mig. Jag börjar skaka i händerna och det var en otroligt ruggig känsla.

Blodsockerfall????

Tog mig upp i köket, tog en tallrik fil med flingor, en bit mörk choklad, några kex med bara lätta på. Det tog ett tag innan jag kände mig lugn igen. Fy sjutton vilken ruggit känsla det var.

Ringde min son för att kanske hämta hem honom och äta middag tillsammans. Rester från gårdagen men det ville inte han. Han skulle stanna borta 1 natt till.

Så jag åt min middag själv men laxen smakade inte idag så det blev sparris och risotton. Stort glas vatten.

Och tidigt i sängs.

Söndag!

Frukost: Vaniljyoughur - lätt med rågfras och ananas, havreknäcke med skinka, te

Sen åkte vi till gammelfarmor och farfar som båda har fyllt år men vi inte har firat tidigare. Där blev det kaffe, sockerkaka, någon pepparkaka och 1 annan småkaka.

Middag: Den åt vi tidigt i vår familj för en gång skull. 16:00! Det blev ryggbiff, sallad på en påse med blandade salladssorter, risotto. Några glas vin.

Senare fick jag saltbehov så jag rostade lite pumpakärnor.

Sonen bakade kladdkaka med 85% choklad så en bit sån blev det med vispgrädde senare på kvällen.

Motion söndag - ingen! Vädret bjöd inte till någon sådan, vinet till maten inbjöd inte till crossträning.

Jag tycker inte själv att helgen varit så bedrövlig ändå. Men det visar sig på vågen på torsdag.

Men idag ska jag crossträna i alla fall!

Och jag har börjat nedräkningen till stepupp passet som har ny release på söndag! Då är det våfflor som gäller också. Äter alltid våfflor på våffeldagen. Och det kommer jag inte att avstå ifrån för då är det även min födelsedag!