Köket - förenat med fara!

Köket är en plats som jag gillar. Oftast så tycker jag det är kul att laga mat. Jag gillar att exprimentera och fredagskvällar är en favoritdag att laga mat på. Kanske för att det är ett avslut på en lång arbetsvecka, man tar ett glas vin och lagar njutningsfullt sin middag.

Men att laga lunch idag var inte riktigt lika njutningsfullt. Det var med fasansfullt. Köket är ju en plats som även än förenat med fara. Det finns massa vassa knivar, det finns många gånger saker man inte ska äta såsom olika former av skurmedel, diskmedel osv.

Och så har vi faran av att bränna oss på diverse saker - brödrosten, spisen, det varma vattnet när vi häller av pastan eller potatisen.

Eller också kan man få kylskåpsdörren i huvudet så man tror att man ska svimma av och att man minst har fått blodvite i alla fall - det hände mig igår.

Men nu till denna dag och faran.

Jag är hemma på lunch. Funderar halva förmiddagen vad jag ska äta. Det blir till sist en omelett gjord på 3 ägg, 2 kokta potatisar, några skivor rökt skinka och ost. Till detta blev det 1 röd paprika och lite cocktailtomater.

Jag satte en stekpanna på plattan, lät den bli varm, hällde i lite olivolja, skivade den kokta potatisen i bitar och så hällde jag ner detta i pannan och då skvätte det varm olivolja upp på min högra hand. Det mesta hamnade på lillfingrets del där den möter handen och lite i skinnvecken mellan lill och ringfinger.

Just då gjorde det inte så ont men nu ett par timmar senare så sitter jag med en smärta som gör att jag inte kan koncentrera mig ordentligt. Det svider, det är rött och snyft - det gör ont!!!

Och då tänker jag på dom som verkligen bränner sig - såg cityakuten igår. Och den smärta som dom måste uppleva.

Men man ska vara försiktig med brännskador. Jag har haft ett par stycken olika i mitt liv.
Jag har solat för mycket ett par gånger och en gång fick jag lägga mig i kallt vatten i badkaret för att kyla ner kroppen. Inte kul.

Sen har jag bränt mig på spisen, på strykjärn etc men ett ärr har jag efter värmeslingorna i ugnen. Det resulterade i blodförgiftning.

Men omeletten blev god och jag blev mätt!

Och dagens frukost bestod av favoriten just nu. Fil, rågfras och ananas.

Mellis - jobbets vanliga havreknäcke med ost

och till mellan mål ska jag äta.................................................. ananas!

Kanske jag ska sluta köpa den ett tag så jag inte lessnar men det är ju så gott med färsk ananas.

Frukt är hälsa - hälsa ofta som man säger så käckt.

Och middagen då - jo något med lövbiff får det bli. Kanske någon kinainspirerat med lite nötter.

Och jag kommer få tillbaka min dator hemma idag. Har haft minneskrasch men nu så har vi nog fått igång den igen. Lite ominstallationer osv och en massa sparat som försvunnit - men det är inte mitt utan ungarna som missar sina bilder och musik. Men nu kanske dom förstår att det är allvar när datorn varnar för minnesbrist.

Det var därför jag gjorde en blogg om recept för att ha mina favoritrecept på ett ställe samlat. Och en massa länkar till andra bloggar och matsidor.

Mat-tänktet upptar en massa av min tankeverksamhet. Hur ska jag äta för att jag ska lyckas gå ner i vikt igen??? Det är den största utmaningen. Och kanske är det så att jag inte ska tänka för mycket!