December

December

lördag 6 oktober 2012

Lördagslyx

Lyxar till det idag. Gör mig en gourmetmiddag för en.


I frysen fanns en fetaostbiff och sen blev det potatisgratäng som hade mycket vitlök och purjo i. Tomatsallad och årets förmodligen sista skörd av gula kantareller. Yammi.

Ibland är det ju himla trist att laga mat till sig själv bara men idag kände jag för att jag var värd att lyxa till det lite - saknades bara ett glas gott vin till.

Och imorgon byter jag ut biffen mot lax för resten finns det kvar av.

Och det blev en tur i skogen men först åkte jag till biblioteket för att hämta och lämna ljudböcker. Sen till ica för att köpa mer mjölk, bullar till skogen och så en burk tacosås för jag har nachos kvar och dessa med lite av såsen och ost är ju gott till tex kvällsmyset men just när jag står där vid kassan och ska lägga upp saker på rullbandet glider burken mig ur näven och pang - och det är glas och sås över golvet. Pinsamt! Och iväg för att hämta en ny medan hon väntade i kassan och jag fick be om ursäkt men det var inget sa hon så jag får väl tro på det.

Sen blev det ett par timmar i skogen och jösses vad det är blött i markerna och jag tror inte att svampen är så jätteförtjust i detta heller även om dom gillar att ha lite fukt vid fötterna men nu är det nog övermättat. Hittade dock som sagt lite gula kantareller och jag tittade inte efter några andra och vi fick en mysig tur på ett par timmar i skogen.

Och givetvis med gofika också.

Och så kom jag hem, förberedde middagen och potatisgratängen har fått stå och laga sig sakta i ugnen och jag har även ställt mig i duschen och duschat hett hett för jag kände mig ruggig, frusen och öm.

Och nu väntar bara en lugn kväll i soffan. Har inte kollat tv-tablån än men det är väl som vanligt - inget som faller mig riktigt i smaken utan man zappar väl runt som man oftast gör.

Och dottern har åkt hem till sin pappa när jag var i skogen så på den fronten är det också lugnt men vi träffas  i morgon då det är yoga.

Nu får det nog bli en kopp kaffe så här en stund efter maten. Och jag bjuder på lite bilder från dagen i skogen.

Jycken trivs här med alla lukter som finns men vi möter aldrig någon annan hund men ibland människor


Svamparna är små nu, men vilket år det varit för gula kantareller, har aldrig hittat så mycket och ätit och fryst in. Det blir gott i vinter.


Skogen - mossig,barrig, solig, mörk och tyst.

Men som sagt - så blött och det bildas nya vattendrag och det porlade nybildade bäckar efter vägen

Och så är vi vid sjön och här tar vi en paus och fikar bulle (jycken fick också) och kaffe och en stunds vila och lugn.



Och dom är ju väldigt vackra - de små giftiga svamparna


Längs den här bäcken har jag gått många gånger i sommar och hittat gott om kantareller - nu är det massa vatten och jag såg en stor kantarell - under vattenytan. Och några till men jag vågade mig inte ner i ravinerna för det är väldigt halt där nu.

Och detta blev dagens skörd och förmodligen då också årets sista av de gula, Trattisar finns det gott om och idag plockade jag inte en enda. Dom står kvar.

Må gott

3 kommentarer:

  1. Otur med burken men det är sånt som händer. Ja vilken lyxmiddag det blev. Härliga bilder.
    Kramis

    SvaraRadera
  2. Vilken fin skog du och jycken promenerar i :-)
    Det luktar så gott i skogen tycker jag & är så fridfullt :-)

    Underbart att du skämmer bort dig med en riktig lyxmiddag denna härlig lördag :-) Det såg jättegott ut :-)
    Det är sista Pluras kök idag & Kommisarie Späck på 4an kl 21.30 den kan nog vara kul :-)

    Ha en mysig kväll!
    KRAM

    SvaraRadera
  3. Klart man ska mysa till det med god mat på Lördagen :)

    Visst är det helt underbart att gå i skog och mark, och bara få njuta av tystnaden. Klart snygg vovsen oxå måste få en fika stund med goa bullar :)

    Ha en toppendag rara du!
    Kramen♥

    SvaraRadera