Stolt mamma

Som mamma är man ju stolt över sina barn. Idag är jag extra stolt över sonen. Idag skulle han laga mat på hemkunskapen. Dom hade själva fått välja vad man skulle tillaga. Skulle räkna ut kostnaden per portion osv som fick kosta max 50 kronor.

Och det är flera veckor sedan han bad om receptet på något vi äter ofta och tycker är gott. Men....... jag har ju inget recept utan lagar bara.

Så jag fick tänka mig på ett ungefär hur mycket som går åt av kryddor, salt och olivolja som är kryddorna till vanlig laxfilé som jag steker i ugn.

Igår fick sonen laga till middagen helt själv. Koka potatis, göra sallad och fixa till fisken som tillagas i ugn. Och det blev gott.

Idag fick han också beröm av 3 lärare som smakade hans maträtt. Fast helt själv var han inte om äran - dom var två i köket.

Och ett extra plus var det att dom var de enda som valde fisk och den andra killen gillar inte fisk särskilt mycket med tyckte det var gott.

Och detta är en av sonens favoriträtter.

Så det känns kul för mig som mamma

Och han har varit väldigt duktig i köket det sista. Förra veckan gjorde han fläskpannkaka. Och idag har han gjort ost/skink (läs bacon) paj. Färdiglagade frysta pajformare men ändå.

Han har alltid gillat att stå i köket och det bådar gott för den som i framtiden ska fånga honom.