Har inte skrivit så mycket om hur och vad jag äter.
Och jag kostreggar ju varje dag på viktklubben på aftonbladet. Och hittills så har det gått bra. 1570 kcal är min tilldelade ranson per dag.
Men va det är svårt!
Som idag när jag köpte en sallad till lunch. Den innhöll pasta, sallad, tomat, valnötter, fetaost, lök och fikon som jag plockade bort - inte gott! Och en youghurtbaserad tzatsiki.
Men hur i gudarna ska jag veta hur näringsinnehållet var. Hur mycket pasta? Hur mycket fetaost etc etc.
Det fick bli 1/2 grekisk sallad, 1/2 portion pasta och valnötterna för sig.
Och det är ju ett mätande och vägande och jag tittar på min våg jag köpte hos viktväktarna för sådär 10 år sedan och undrar hur länge den ska fungera. Batterierna borde snart vara slut - ta i trä!
Till middag idag blev det 100 gr fullkornspasta - färsk
1 laxfilé portionsbit som jag stekte i ugnen.
Och en massa massa harricot verts - 275 gr.
Och så ser man olika recept 1 portion. Men hur mycket är en portion?? Det är inte lätt detta.
1 portion ris
1 portion pasta
1 portion potatis
100 gr pasta och 250 gr när det gäller potatisen om jag läser på vissa recept. Det gör att jag känner mig mättare på 1 portion potatis än 1 portion pasta.
Skit samma bara jag går ner i vikt och inte hungrar ihjäl på kuppen. Det måste vara enkelt och trivsamt att byta livsstil.
I morgon ska jag väga mig igen. Jag håller mina tummar och tår.
Och ikväll ska jag ta mig en macka med hummusröra!
Och läsa en bok jag lånade på biblioteket - en massa GI recept och det som är bra är att denna bok också anger kcal. För även - enligt denna - så ska man hålla sig till ca 1500 kcal om man ska gå ner i vikt.
Det är massa olika tips för frukost, fm-mellis, lunch, em-mellis, middag och kvällsmellis.
Det som jag redan märker är att magen sjunkit. Den börjar inte precis under bysten utan vid naveln ungefär. Det är en skön känsla. Man ser liksom mindre gravid ut.
Och egentligen skulle jag gått och tränat idag men jag kände inte för det.
Min dotter kom förbi hemma och lämnade cykeln som hon lånat av mig idag då det var friluftsdag. Och hon ska tillsammans med ett gäng kompisar kolla på melodifestivalen på lördag och hennes kompisar ville att dom skulle äta - min kycklingpasta!
Jag har ett recept som är favorit hos dom flesta som jag bjudit den på. En enkel historia som jag snott receptet ifrån en restaurang i Sthlm. Hade inga givna mått men läste på menyn vad rätten innehåller och det är en kcal-bomb men ack så god.
Denna ska jag laga till detta gäng - ville dottern!
För när dom en gång skulle prova själva så blev det inte som min - fjäsk, fjäsk! Och vad gör en mamma - självklart så ställer man ju upp! Även om det inte är min vecka.
Så vi har varit och handlat till denna rätt istället. MEN jag har sagt att visst jag ska hjälpa men jag ska bara övervaka så får ni själva göra den.
Och den innehåller pesto, pinjenötter och massa grädde! Och det ska helst vara riktig grädde. Det går ju med lättare alternativ men det blir inte riktigt lika bra - det bara är så. Precis som en potatisgratäng eller janssons är ju så mycket godare med grädde än något annat.
Och om jag på lördag är riktigt duktig och motionerar massor den dagen så kan jag också äta en portion! Tror jag ska unna mig det till melodifestivalen. Planera in en morgon på gymmet. Långpromenad med jycken så borde det finnas utrymme för en sådan kväll. En snål lunch kanske.
Jag äter hellre detta än att jag äter tex godis eller glass. Det är ju mat - och kanske ett glas rött till. Hmmmmmm!
Undrar om man bränner extra när man tänker på mat och träning - det är ju så jobbigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar