När jag kom hem och innan jag började med middgen så tog jag 40 minuter på crosstrainern.
En utökning av 10 minuter. Så skönt att känna att man börjar få tillbaka konditionen igen. Första gången var jag ju slut efter 10 minuter.
Och när man samtidigt kollar på tv så går tiden fort. Men vad jag hatar reklamavbrotten!
Sen blev det dags för middag efter den välförtjänta duschen.
Jag hade 1 folieform med färdig köttfärssås i frysen - en vanlig med tomater, lök och köttfärs och kryddor.
Men så tänkte jag att jag skulle hotta upp den lite och inga barn var hemma för stunden.
Så det blev riven morot, riven fänkål och riven - nu får jag tänka.... palsternacka var det nog.
Fräste detta i lite olivolja, i med mer tomatsås, vitlök och kryddor innan jag la i den färdiga köttfärssåsen. Och så fick det puttra en bra stund.
Till detta serverades det fullkornspasta, broccoli och en sallad. Sonen vill alltid ha sallad till sin mat.
Och barnen dom åt och åt. Dottern lite besviken för hon kunde inte känna någon smak. Hon har blivit så förkyld. Sonen åt också med god aptit så jag sa inget om min lilla grönsakskupp.
En kopp kaffe efter maten!
Senare på kvällen åt jag ananas och lite solrosfrön.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar