
Förra veckan - fredag - skulle dottern ta en knäckemacka men såg att det var ju något äckligt som låg i förpackningen - det var julknäcke men om det är sen förra julen eller inte kommer jag inte ihåg.
Brödet åkte i soporna.
Under dagen så satt jag och tänkte på detta och min fredagskväll var räddad! Inget bekymmer om vilket dåligt tv-program jag skulle zappa fram.
Efter jobbet åkte jag till Lidl för att se om det fanns burkar där som jag såg någon annan hade köpt billigt där på fb. Och jag har nu köpt på mig ett rejält gäng. Det var 5 burkar i varje förpackning i olika storlekar.
Så efter maten i fredags satte jag igång. Rensade ut en massa gamla torrvaror och hittade en massa larver men inga färdiga baggar eller annan typ av insekter så vad det var jag hade vet jag inte men dom såg ut som ljusa/bruna/randiga små silverfiskar. Som på bilden ovan.
Så det blev tomt i skåpet för jag slängde alla förpackningar som varit öppna. I samma skåp har jag på två hyllor längst ner plastburkar - dom åkte också ut och blev diskade. Så det blev flera timmar av boklyssnade och städande i skåpen.
Lördagen - ja då tog jag och gick igenom kryddskåpet som jag har vid spisen - en bit från skafferiet men bättre att förekomma. Hittade inget men fick också här slängt en massa gamla kryddpåsar. Hade 5 olika med kryddpeppar som om jag använder det varje dag - äldsta gick ut 2009. Sen fyllde jag plastburkarna med ströbröd, pärlsocker, kakao och en massa annat man har där.
En paus blev det sen då jag tog vovven ut på en promenad, åkte och hämtade hem dottern och handlade på ica.
Sen blev det underskåpet under diskhon som fick sitt. Där man har soppåsen och annat. Dammsugade bakom i ett utrymme där rören går ner och slängde även här en massa sparade tomma små platspåsar från apotek, system och annat som jag aldrig använder så nu blev det röjt där också och inga små kryp hittade jag tack och lov.
Nu är det egentligen spisen som skulle dras fram men något hejd får det ändå vara. Kan inte gör allt på samma gång. Dottern jobbade och sonen höll sig undan och det var nog lika bra det. Men vovven ville hjälpa till. Var i vägen mest hela tiden då han ska följa en som en skugga ibland och det kan bli för mycket såna gånger.
Vi gjorde strimlad entrecote med grönpepparsås och klyftpotatis till middag. Gott och sen blev det en lugn kväll i tv-soffan. Så mycket bättre och Downton Abbey. Ja tänk jag orkade sitta uppe och titta.
Vet inte om det var av ren adrenalinenergi jag fixade hela denna helg utan att känna mig total kraschad som jag gjort den senaste tiden. Vaknade t o m i lördags fm så jag kunde lösa melodikrysset.
Söndagen var lugn dag. Tvättade ett par maskiner, gick en runda med vovven, stökade i trädgården med att fixa till alla fågelmatare med mat till småfåglarna, körde dottern till jobbet, Satt i soffan, åt middag - rester av gårdagens entrecote men med pasta till, lite vila, en dusch och så ett yogapass.
Till och med där blev jag förvånad. När jag satt eller halvlåg i soffan så höll jag på somna så jag tänkte - att det blir ett pass som de tidigare x antal passen - helt kassa men!!!!! Det blev ett härligt bra pass som jag orkade utan att känna mig yr eller annat konstigt.
Sen blev det stödköp av mjölk och bröd innan jag åkte för att hämta dottern på hennes jobb och jag har haft boken i öronen mest hela tiden och där jag satt och väntade på att hon skulle sluta så tog också boken slut.
Och sen glömde jag när jag kom hem att det var Maria Lang på tv. Satt i köket och tittade på reklam som låg i brevlådan medan vi hade satt in en ostkaka i ugnen. Men jag såg en stund innan reklamen och nyheter och sen slutet så det gick rätt bra ändå. Mysig pusseldeckare.
Och jag har sovit gott i helgen också men haft mina vakna perioder i vargtimman men somnat om rätt snabbt ändå.
Så den här helgen har jag känt mig "normal" med mina mått mätt. Inte så där helt energilös och helt slut och tömd och eländig som jag gjort den sista tiden. Det kanske räckte med att bara gå och träffa läkaren för att få slut på skovet :)
Men jag ropar inte hej än!
Idag är det extra grått, extra mörkt och extra blött. Igår och inatt har det blåst men nu är det inte mycket till vind. Småfåglarna har glatt hittat till min bjudning. Har en hållare med nötter, en med frön, en med såna där talgbollar och så har jag en hängande sak som är något med mer fett - kokosfett kanske och frön. Kul med småfåglar och roligt att titta på både för mig och katten.
Eftersom det regnar rätt bra stack vovven knappt ut nosen genom altandörren så det blev att klä på sig regnkläder från topp till tå och det var riktigt skönt ute.
Många hundar lär sig att inte göra ifrån sig förrän dom fått gå och nosa och gå en längre runda. Många går där fram och tillbaka på sista rastningen men hunden gör ingenting för dom vet att när dom då är klara får dom gå in.
Min hund - han gör snabbt ifrån sig både 1 och 2 för att på så sätt kunna gå hem och in så fort som möjligt. Vi stod vid ett vägsjäl och jag frågade flera gånger om vi inte skulle gå rakt fram istället för hemåt men han satte alla fyra tassar i marken och sa tydligt ifrån med en min som om att jag var ju helt du i huvudet som ens kunde tänka den tanken trots att han hade täcke på sig.
Det blev ju inga myror till middag förra veckan då vi saknade en huvudingrediens - myran! - Nä men väl ingefäran - den färska men nu har jag köpt den och middagen för dagen är klar.
Om jag nu känner mig lite lite piggare än förra veckan samma tid så kan jag också känna värken mer. Armarna och även hududvärk men just nu har jag hellre värk än en energi som är på minus 100.
Men som sagt - man kan inte få allt! Men att bara få känna sig som jag gjorde i helgen - rätt ok är mycket värt även om jag hellre hade haft energin till något roligare än att städa men det är ju ändå så att det nu bor en enorm nöjdhetsskänsla i kroppen. Skåpen är rena och det är ordning och sorterat. Just hyllorna med diverse plastbunkar, burkar och annat kan ju driva en till vansinne och det nästan ramlade ut saker när man öppnade och aldrig hittade man locket till just den burken när man letade.
Ikväll ska jag baka. Min kollega fyller år i morgon - 30! och jag vill överraska honom med fika. Och jag hittade ett recept på..................... fb - vart annars som jag ska prova.
Vaniljrutor!
Må Gott
500 g smör
1 liter vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
Arbeta ihop snabbt till en deg och tryck ut ungefär hälften i en långpanna.
4 ägg
1 burk vaniljkesella (250 g)
5 dl créme fraiche
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
Vispa ihop och häll på degen. Smula över resterande degen över och baka av i 200 grader i 30 minuter.
1 liter vetemjöl
4 dl strösocker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
Arbeta ihop snabbt till en deg och tryck ut ungefär hälften i en långpanna.
4 ägg
1 burk vaniljkesella (250 g)
5 dl créme fraiche
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
Vispa ihop och häll på degen. Smula över resterande degen över och baka av i 200 grader i 30 minuter.
30*40 ska plåten vara. Glöm inte
bakplåtspappere
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar