Just nu sitter jag och väntar på att middagen ska bli klar - är så hungrig! Och inte gjorde vi väl det enklaste för oss heller.
Jag tog upp ett paket köttfärs ur frysen i morse och jag visste att vi måste handla lite efter jobbet och inte hade jag koll på vad jag skulle laga.
Och jag var 30 minuter tidig till jobbet och gick 60 minuter tidigare också - det var väl en bra ekvation.
Så jag kollade med barnen vad vi skulle äta och sonens ögon lyste och sa LASAGNE!
Hemma hade vi allt till köttfärssåsen och lasagneplattorna men inte till ostsåsen så att handla efter middagen var inte ett alternativ.
PAUS
Nu har vi ätit. Äntligen och den blev god. Idag gjorde jag egen bechamelsås och så hade jag förutom riven texmex ost också en bit av black castello i. Och klockan äro 19:00.
Medan jag och dottern handlade så gjorde sonen köttfärssåsen och det med den äran för det var första gången han gjorde köttfärssås.
Och vi har en dags middag kvar och så några formar till frysen också - varför inte göra en stor form medan man ändå håller på.
Och förkylningen - ja den är på G, från ont i halsen, till snorig, till hosta. Det känns som man är febrig men det är jag inte.
Och - JA! Jag var en duktig persona och åkte till jobbet. Och där låg en lapp att kollegan - ja han var hemma idag. Den skrev han nog igår. Jag jobbade bara en dag medan han har jobbat båda dagarna i helgen plus en jädrans massa övertid förra veckan så det var väl honom väl unt.
Och vad har jag gjort på jobbet - inte mycket men kanske alldeles för mycket egentligen för min kropp men man är som man är. Men jag tycker mitt nya jobb är kul och helgen var jätterolig och det är ju också en sak som gör att man orkar. För hade jag tyckt att det var sådär så hade jag stannat hemma helt klart.
Jag har skurat golvet på kontoret för det var välbehövligt, har tittat på det länge nog nu och vi har ingen som städar på kontoret så det får vi göra själva. Sen plockade jag undan saker som använts i helgen och ställt undan drickor och annat på en låst och gömd plats för vi har ju haft kiosk öppet i dagarna två och det har även grillats hamburgare. Så nu är det fint och anledningen till att jag gjorde detta var att jag helt enkelt inte hade huvudet med mig för koncentration på papper och annat utan det var ändå en lätt utväg. Och jag jobbade inte heller fullt ut och tog det lugnt men jag blev rätt svettig ändå för det är trots att det laddade ur rejält i förmiddags med åskan väldigt kvavt.
Och jag som annars alltid är trött är än mer slut nu och det kommer varken bli Lilyhammer eller Dallas ikväll. Och jag hade nog inte vetat riktigt men Lilyhammer är kul och man får skratta lite medan Dallas - ja det är ju nostalgi och det är nästan som att man måste titta. Men det går kanske i repris.
Och så började ju dagsåpan numero uno idag också - Hem till gården. Men jag fick inte sett så mycket. Sonen ringde och ville komma hem.
Så nu är båda barnen hemma hos mig på min vecka igen även om jag tycker dom har varit väldigt mycket hos mig ändå.
Dottern kanske bor mer hos pappan denna vecka för hon ska ta igen en praktik som hon missade på skolan nu ett par veckor och den utgår från där pappan bor och då är det ju bättre att hon är där eller så har hon tider som gör att hon vill bo hos mig - ja det får visa sig.
Nu ska jag koka en stor kopp te med honung. Kurera mig med hostmedicin inför natten så jag får en hyfsad ostörd sömn. Kanske halsen skulle gilla att få lite glass också :) Tiramisu har jag i frysen och det passar väl bra efter en lasagne.
Men vet ni - imorgon - ja då är det en ny dag med nya glädjeämnen och bekymmer. Mer eller mindre ont och kanske t o m så att jag har ork till en längre promenad med jycken för en gångs skull - det har han inte fått på några dagar nu - men han fick lasagne och så har jag köpt leverpastej.
Ingen i min familj äter denna äckliga tingest men för 8:90 för en bit så blir det lyx i matskålen framöver. Och han kommer äta sina annars tråkiga uppblötta knölar med glädje.
Må gott och god natt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar