Om jag någongång i livet fick en möjlighet att välja ett europeiskt land att bo i så skulle jag nog välja Italien. Toscana med olivlundar och vingårdar inpå knuten. Har aldrig varit där men det italienska köket är ju ett i mitt tycke gott käk - kök!
Så idag har vi ätit köttbullar och spagetti. Och jag har kryddat med pizzakryddor i smeten ihop med lite annat gott och parmesan. Sen gjorde jag en tomatsås och när det fått puttrat ihop så fick köttbullarna åka ner i såsen puttra en stund till medans spagettin kokades.
Gott och nu står magen rakt ut - är så mätt! En god sallad till blev det också.
Och maten föll barnen i smaken också.
Eget skryt luktar illa men jag kan faktiskt med rak rygg säga att jag är bra på att laga mat. Jag exprimenterar gärna och tar på höft och "slänger" in saker i ugn utan att tänka på temperatur eller tid. Mesta lagas på 200 grader ca.
Det väl därför jag också hellre går i en saluhall eller vanliga ica än springa i klädaffärer. Och jag önskar att jag kunde gå med en stora kundvagnen och mycket pengar i plånboken och bara köpa småburkar, kryddor och annat gott som piffar upp ens middag lite extra, kunna köpa den dyra olivoljan och allt annat som är dyrt men man kommer rätt långt med krossade tomater från euroshopper också.
När jag var på vårdcentralen så fick jag tagit blodtrycket. Vi pratade lite om min yrsel så det var ju lika bra att kolla det. 2 gånger tog dom det och första gången låg jag lågt och andra gången lite högre så något högt blodtryck har jag inte. Kanske lite lågt då men inte oroväckande men ändå kanske en liten pusselbit till min yrsel ihop med så mycket annat.
Fick också kontakt med min läkare idag - stressad som få och jag funderar på om jag skulle byta men alla kanske är lika stressade och har en massa patienter. Efter mycket från hennes sida kollande så fick jag en tid den 12 juni. Då ska vi prata axlar.
Men per telefon så fick jag i alla fall pratat lite om vad som ska stå på nya läkarintyget. Inget nytt har ju hänt till det bättre så det är samma som sist. Nu är detta avbockat i alla fall.
Fick också hämtat ut medicin på apoteket och beställt mer mekobalamin eftersom det inte är något dom har hemma.
Sen gick jag en runda i centrum innan jag åkte hem och gick en kort runda med jycken för givetvis hade det börjat regna och jag var inte klädd för det vädret.
När vi kom in genom dörren hade barnen kommit, deras styvmor fick köra ner dom idag för jag hade inte plats i min bil för väskor. Det ligger däck i den - jag har fortfarande inte bytt till sommardäck. Får väl skylla på att jag varit bortrest om jag blir stoppad och är på väg till däckverkstan eftersom jag har däcken i bilen.
Jag och dottern åkte sen och handlade. Det var en utmaning idag. 500 kronor, 25 kronor i rabattcheck, 5 % rabatt på storhandling och några lösa mynt - så såg pengasituationen ut. Varken mer eller mindre.
Så det blev verkligen till att välja och välja rätt idag. Grönsakerna och frukten var väl inte så mycket att be om men jag kollade priserna på tomater noga innan jag valde. Sen styrde vi kosan vidare och efter köttfärsen så blev det det stora måstet, något som man inte kan klara sig utan - toapapper!
Så det här att gå sakta och plocka olika varor som både är måsten och icke måsten blev det inte så mycket av men en lyx kunde jag unna mig såg vi när vi var nästan vid kassan - En veckotidning. Allas - det är lyx och dottern tyckte att det var jag värd för jag frågade vad hon tyckte först och sen gillar hon också den tidningens korsord.
Väl framme i kassan så fick vi tillbaka 61 kronor tack vare rabattcheckarna. Yes! Det betydde att nu åkte vi till Lidl och köpte kaffe - tycker om deras pulverkaffe och deras priser. Det blev också ett paket kräm till dottern och en påse harricot verts som dom hade bra pris på denna vecka.
Men vi är ju sugna också på något gott så vi kollade hur mycket vi hade kvar i mynt och det visade sig att vi kunde åka till en annan ica och köpa grädde och chokladpudding. Efterrätt är gott. Och det är ju en sorts afton eftersom det är röd dag imorgon.
Men nu är det inte mer än några kronor kvar i plånboken men om inte allt för överfyllt väldfyllt kylskåp så har vi allafall mat så vi klarar oss några dagar framöver och jag får in lite pengar på fredag.
Det är i alla fall skönt att ha liv i hemmet igen. Även om dom är på sina rum mestadels
En annan sak som inte är idag är yoga. Första onsdagen på evigheter och ingen yoga och jag och dottern pratade om tv-program för vi har bara haft koll på att klockan 9 är det Greys anatomi men innan?
Det är för att det är röd dag imorgon och många kanske åker bort ikväll och tar en långhelg i stugan och jag tror jag ska räkna in yogafröken i den skaran. Men nästa vecka är det yoga igen och onsdagen därpå men sen är det inget förrän i september.
Hade fundering på om jag skulle ställa mig och baka lite för jag har 3 äpplen - hade 4 från början men ett kastade jag ut till fåglarna för det var lite för fult och jag tyckte inte dom var goda att äta dessa äpplen men baka kan man ju göra och hittade ett recept men nu känner jag att det får bli imorgon. Är rätt slut nu faktiskt. Och så här mycket som jag gjort idag har jag inte gjort på många dagar.
I morgon lovar jag - till jycken - ska vi gå den där långpromenaden. Ska gå med dottern när hon ska till jobbet och så kan vi fortsätta därifrån.
Är inte lika sur och gnällig som i morse. Och jag har t o m skrattat lite idag. Att få hem barnen gör sitt till förstås. Och så fick jag ju gnällt av mig också.
I morgon blir det lätt att planera middagen - det blir samma som idag för det blev mycket mat kvar.
En sak, när jag var på apoteket och väntade på min tur så gick jag runt och tittade och dextrosol som numera är ett måste i mitt liv kostade 13 kronor. På ica ligger samma på 8.95. Skillnad det. Så det lönar sig att vara lite om sig och kring sig ibland och kolla.
Nu ska jag koka en kopp kaffe till och gå och sätta mig i soffan med min nyinköpta tidning. När man inte kan unna sig större saker så får man vara nöjd med dom små för 24:-
Må gott
Ja apoteken verkar minsann inte var billigast längre inte ens på receptfria läkemedel & det tycker jag är dåligt... Rusta & Ica tar t.ex 37kr för ett rör m treo, Copp tar 39kr & apoteket tar 49kr Det är STOR skillnad tycker jag som tar ngn treo var dag...
SvaraRaderaSmarriga köttbullar du gjort.. *mums*
Måste berömma dig som handlat så mycket bar med en begränsad budget :-) Vet hur det kämnns & har oxå fått lära mig att koka soppa på en spik...
UNderbart att ha barnen på plats i hemmet :-)
Ha en fin kväll!
Kram