Hoppfull

Jag försöker leva med en hoppfull attityd! I dag i alla fall.

Enligt väderlekskartan var det en liten sol och om det finns lite rättvisa så borde den visa sig idag på eftermiddagen men än så är det grått och mulet och lite blåsigt. Dock så regnade det inte när jag var ute på en tidig morgonpromenad strax efter 7.

Dottern har sina sista dagar nu på sin praktik sen är det slut på skjutsandet - den tiden i alla fall. Hon jobbade igår på sitt jobb och började halv 9 och det var ju en jättelyx helt plötsligt efter att ha börjat 7 på mornarna på praktiken.

Hon berättade igår när hon kom hem att hon kände sig så glad när hon kom till sitt jobb och man får ju hoppas (hopp där också) att hon kunde få riktigt jobb där och inte timmar. Hon har varit där länge nu och känner sina brukare så väl som också blir så glada när hon kommer. Hon jobbar med äldre förståndshandikappade.

Jag höll till i köket mest hela dagen. Jag bakade äppelpaj för mina rabarber vill inte växa och jag blir väldigt avis när jag ser andra trädgårdar med stora växande rabarberplantor och min är bara pyttig. Och hemma hos Mickis receptblogg hittade jag en knäckigt täcke som gjorde sig lika bra på äpplen som på rabarber. Och något som också gått hem här är havremuffins. Också hittat hos Mickis. Lättbakade och som sagt väldigt goda.

Sen gjorde jag någon egen form av långpannebröd som blev både bra och misslyckat. Jag gjorde som Kajsa Varg tog lite av varje. Det var grahamsgryn, havregryn, råg, korn, hasch - nej hirs och en massa annat så det blev ett fiberrikt bröd som varje dietist borde godkänna.

Men jag hade för lite vetemjöl så det blev en kladdig historia och svår hanterlig deg så den fick liksom hällas ut i långpannan och då blev det också svårgräddat i mitten men kanterna blev bra. Hade jag haft mer vetemjöl så hade jag nog gjort limpor.

Så idag blev det mitt egna bröd och kaffe till frukost och ett glas nyponsoppa. Efter min promenad!

Vädret som sagt inbjuder inte till någon lust till att göra så mycket. Så jag ska sätta mig i soffan och sticka. Min stickning går framåt och nu har jag delat på stycken och gör urringning och det går ju rätt fort eftersom det för varje varv minskas antal maskor.

Och hur besviken blev jag inte igår när jag tittade på tv-tablån och mitt torsdagsfavvo program inte gick. Revenge! Utan Notting hill - den gamla filmen som man sett och inte vill se igen. Så det blev bingen istället och jag somnade snabbt och gott. Men vaknade till sen vid 1 och behövde gå på toa. En nackdel med att dricka kvällsro te eller annat är ju att man måste upp på natten. Hade jag varit man så hade jag skyllt på prostatan så vad ska jag skylla på?

Idag blir det något med fläskytterfilé till middag. Har inte bestämt om jag ska helsteka den i ugnen eller om jag ska skiva den. Tror det blir det första, för det var en rejäl bit och sen klyftpotatis, sallad och harricotar till. Så får det nog bli idag.

En fördel med regn är att pollen minskar i alla fall så känns det så för min del och detta med allergi är ju en plåga och jag ska vara glad över att jag inte är allergisk mot damm eller djur.

Men djur - hundar kan ju också vara allergiska - och mot människor. Det läste jag om HÄR. Det finns ju raser som är mer bra att ha som allergiker än andra - hur är det med människor. Är en norsk bättre än svensk, färgad mot asiat? Ibland kan man ju snöa in sig på vissa tankar och en av de värsta är väl - vad kom först? Hönan eller ägget.

Må gott