Tänk det blev sol idag också även om det i mitt tycke tog ett tag - det blev fram på dagen men det var väldigt skönt när jag satt ute ca 1 timme och bara blundade i solskenet och jag hade inte mer på mig än ett linne och en fleecejacka på mig på överkroppen och på fötterna hade jag sandaler och strumpor och inga långkalsonger under träningsbyxorna som jag går i hemma.
Mycket mer vila har det inte blivit förrän nu ikväll. Efter förra blogginlägget så plockade jag undan i köket och plockade fram alla ingredienserna till bananrutorna med färskostglasyren. Jag bytte bara lite i den. Tog 200 gram choklad och inget strössel på för något sånt hade jag inte och varför spara på chokladen - den skulle ju bara åka in i någons mun, min eller någon av ungdomarna minas.
Om det är någon som inte känner till det och det är det säkert så har jag en receptsida där jag lägger in recept som jag vill komma ihåg. HÄR hittar ni den.
Och när jag ändå sen höll på med att baka så blev det också ett annat bakverk gjort.Eller jag gör fortfarande skorpor för helt klara är dom inte än. Eller Pain Suedois som dom kallas i frankrike tydligen. Köpte skorpor för någon vecka sen och det är ju så gott men attans va dyra dom är för det är ju inte så mycket i en påse så jag hade allt hemma till en deg med kardemummaskorpor. Bakade på smör och så tog jag vit sirap istället för strösocker.
Har gjort skorpor förr men det var väldigt länge sen. Och jag gjorde det också enkelt för mig genom att göra 4 limpor istället för bullar och sen skära dom i lagom stora skorpor. Givetvis har jag provsmakat dom med lite smör på och dom är goda och krispiga och det är nog tack vare hjortronsaltet som man skulle ha i. Men dom allra tjockaste är inte helt igenom torra än så dom får stå en stund till i ugnen. Men själva torkandet sköter ju sig själv. Receptet på skorpor finns här - http://receptfavoriter.se/recept/skorpor-grundrecept.html
Har också tagit mig en promenad i solen med jycken på eftermiddagen. Gjorde ett försök att gå på ett ställe ute i terrängen men vände rätt snabbt för det är för blött och det finns inga bra upptrampade stigar förrän man kommer en bit in men får det bara vara varmt, soligt och torrt så ska man väl kunna gå där också.
Men promenaden var plågsam för jag hade kramp i magen som kom och gick. Och magen har varit jobbig hela dagen och många besök på toa.
Jo jag har smakat en liten bit på bananrutorna också och dom blev också goda men där tog jag bara en liten bit och det gillade inte magen. Skorpor är bättre.
Jag skrattar alldeles för sällan - så där så man får ont i magen - på ett bra sätt alltså. Småler på sin höjd numera men högt är det sällan som sagt men jag har nu smålett åt Big Bang Theory - det är bland det roligaste på tv just nu även om det inte får mig till högt skratt men jag gillar den serien.
Har jycken bredvid mig i soffan och han har också magproblem - jösses vad han fiser!! Lyckost :)
Ska nog ta och övertala sonen till en promenad med honom - håll tummarna att jag lyckas. Dottern henne har jag inte sett sen i morse. Hon har träffat en kompis och sen bestämde dom sig för att åka in till stan och gå på bio.
Själv ska jag ställa mig i duschen. I morgon blir det ingen sovmorgon. Höll helt på missa att jag skulle på af i morgon. Jag trodde det var nästa vecka och det var när jag tänkte på vilket datum det var idag. Tur var väl det.
Tänkte också åka och ta besöka labbet på vårdcentralen innan. Det hade jag planerat in sen tidigare och sagt till dottern att jag kör dig på fredag och så säger hon att hon inte har någon skola imorgon.
Så efter 22:00 är det fasta som gäller.
Dagens middag blev ju rester och jag sitter och funderar på vad vi ska äta imorgon. Dottern jobbar på eftermiddagen och fram till 8. Sonen ska nog iväg på sitt så det får ju vara något som funkar för dom båda. Får klura mer på det. Kanske en hemgjord pizza för vi köpte sånt pizzakit igår.
Må gott
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar