December

December

söndag 24 oktober 2010

Influensa




Bli deckad en vecka, kanske lite till. Vara jättedålig men det kan avhjälpas med hjälp av en massa värktabletter och så småningom så känner man sig som sig själv igen. Lite tilltufffsad men på G.

Jag har inte fått influensa men det känns i min kropp som om jag har det. Den där värken man får i leder och muskler. Nu var det ett tag sen jag hade en influensa men jag kommer så väl ihåg den där värken i ryggen och bäcken och leder och muskler.

F*n vad jag avskyr fibron. Jag avskyr att ha den här värken och att inte kunna få känna mig pigg och alert.

Vet inte om det är vädret eller om det är fredagens lilla äventyr med lite ärenden som är boven. Igår var jag så trött. Sov länge, gjorde inte så mycket, såg på en film, gick och la mig och sov i 3 timmar. Det var nästan mörkt ute när jag vaknade.

Som tur var hade jag förberett middagen. Jag hade tidigare gjort en liten äppelpaj på äpplen som var på gränsen till att kastas och smuldeg hade jag färdig i frysen och när ändå ugnen var varm så stekte jag kycklingfiléer.

Hela kvällen var jag sen som i ett töcken. Gick tidigt i säng och tittade på kommissarie Frost därifrån. Vaknade i morse eller ska jag säga fm. Klockan var 10:30 och var allt annat än pigg.

Jag hade tänkt att jag idag skulle ta mig till badhuset men det blev inget med det. Däremot gick jag en promenad i regnet - ett sånt där kallt regn med jycken. Jag får dåligt samvete för att han inte får det han borde få. Det blev ingen promenad igår. Och det var under den promenaden  jag kände mig influensasjuk.

Har tillbringat denna dag med att inte göra så mycket alls. Tänkte jag skulle läsa men det blev inget. Så jag har slöat framför tv'n. Försöker planera mat för nästa vecka och ätit rester från igår.

Ungarna kommer och jag har inte haft dom på länge nu. 3 veckor har gått sen dom var hos mig sist. Jag har träffat dottern ett par gånger och även sonen men dom har inte bott här. Ska bli trevligt att ha dom hos mig igen.

Och jag försöker hitta på mat som dom gillar och som inte är det där vanliga. Hos pappan äter dom Tacos varje fredag och dottern kräks nästan på det. Och måndagar brukar vara en dag då det serveras spagetti och köttfärssås.

Har morgondagen klar. Det blir stekt fläsk med löksås och kokt potatis. Sen gör jag nog en kycklingsoppa en dag och köttfärspaj en annan. Sonen ska ha matdosa med sig så det ska vara mat som passar detta också. Skulle det vara så att det blir mat som inte passar har jag lasagne i folieformar i frysen.

Tror också att en dag blir en gryta med jordnötssås.

Jag gillar att laga mat och jag gillar att läsa om mat, jag gillar att äta mat. Därför var en av filmerna jag hyrde i går en film i min smak.

Julie och Julia. En verklighetsbaserad film om Julia Child som skrev "the book" - fransk matlagningskonst och blev amerikas svar på Ria Wägner.

Och Julie som ville göra något med sitt liv och inte riktigt visste vad men var en glad amatörkock och antog en utmaning för sig själv att på ett år 365 dagar laga mat från hela denna kokbok. 500+ recept. Och så bloggade hon om detta.

Det blev en bloggsuccé givetvis och hon också.

En härlig må bra film för bloggare och matfantaster.

Jag har en gammal anteckningsbok som min farmor skrivit. En bok där hon skrivit ner recept, det vore kul att laga all den maten någon gång och lyfta fram dåtidens mat. Falsk fläskhare är ett som jag funderat på många gånger och det låter gott.

Och i källaren ligger en låda med kokböcker som jag borde ta och leta fram, några har jag i lägenheten och så har vi alla papper som jag skrivit ut från nätet, tidningsurklipp och egna anteckningar. Jag har så otroligt många recept sparade och va få av dom man använt.

Fast det är ju inte lika roligt att laga till bara sig själv och tyvärr är mina ungdomar lite för unga än för att uppskatta en massa konstigheter. Dottern är lite bättre än sonen. Det får inte vara för mycket grönsaker i en gryta, inte för mycket lök, ingen svamp, inga konstigheter med andra ord.

Sonen kommer sila löksåsen imorgon. Kycklingsoppan kommer också att ha saker i sig som kommer att plockas bort.

Men till sist kommer dom nog att stoppa i sig det också. Jag har tålamod. Jag ska vara glad att dom i alla fall är villiga att prova nytt och inte bara vill ha sånt dom får hos sin pappa.

Tacos i all ära - jag äter det inte så ofta så jag kan tycka det är gott men vi ska nog kanske ta och äta Enchiladas någon dag också. Det är ju mexikanskt med lite stuk av tacos men ändå något helt annat.

Så nu har jag bara några dagar att fundera ut mat på.

Skulle äta mer fisk men dottern avskyr fisk.

Trodde jag hade tid hos kuratorn i morgon men det var på tisdag. Tur jag dubbelkollade! Vi har en massa att avhandla och jag vet att jag kommer bli helt slut mentalt av detta.

Söndag kväll och jag ska snart gå och knyta mig. Ja i alla fall göra mig klar för natten och lägga mig i sängen. Kanske kolla Beck och somnar jag så somnar jag och jag hoppas att det blir en bättre dag i morgon med mindre värk och att jag kommer vara lite piggare också.


Må gott

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar