Lergrytor

En bortglömd tingest som står långt in i köksskåpen och jag har två! Men förra söndagen så gjorde jag två olika grytor.

1 bouef bourgogne och 1 kalops i grytorna. Och resultatet blev bra. Ett perfekt sätt att laga mat. Jag gillar att göra det i ugn så man slipper passa och röra.





Och igår hade jag en fransyska av nöt i ugnen från 4 på eftermiddagen till tolv på natten. En tjälknöl gjorde jag. och så har den fått lega i lag resten av natten utomhus.

Den ska bli dagens middag tillsammans med en del av gårdagens kantarellskörd, potatisgratäng och grönsaker. Mums!